The Fact About วิธีปอกกระเทียมจีน That No One Is Suggesting
The Fact About วิธีปอกกระเทียมจีน That No One Is Suggesting
Blog Article
สิ่งแรกที่คุณต้องระวังในการเก็บกระเทียม ก็คือ แสงแดด และความชื้น สองอย่างนี้เป็นศัตรูตัวฉกาจ ที่ทำให้กระเทียมเกิดเชื้อรา ทางที่ดีควรเก็บกระเทียมไว้ที่อุณหภูมิห้อง บริเวณที่แห้ง มืด และมีอากาศถ่ายเท เช่น ในตะกร้า ลวดตาข่าย ถุงกระดาษเปิด หรือตู้กับข้าว จะเป็นจุดที่ดีที่สุด นอกจากนี้ควรเก็บกระเทียมของคุณให้ห่างจากมันฝรั่ง เพราะมันฝรั่ง และหัวหอมจะปล่อยสารเอทิลีน ทำให้กระเทียมของคุณแตกหน่อได้ คุณอาจสงสัย “ทําไมถึงควรเก็บกระเทียมให้ห่างจากแสงแดดและความชื้น?
สรรพคุณและประโยชน์ของกระเทียมโทนดอง
ไม่ควรแช่กระเทียมไว้ในตู้เย็น เพราะจะทำให้หัวกระเทียมเน่าเสียได้ง่าย การแช่หัวกระเทียมไว้ในตู้เย็นจะเพิ่มความชื้นให้กระเทียมและทำให้กระเทียมขึ้นราได้
รับอาสา..ทำ "ยาสีฟันสมุนไพร ส่งกำลังใจให้ทหาร"
แต่ในความเป็นจริง ผักสีแดงอมม่วงที่มีขนาดเล็กกว่าหอมแขก ไม่ได้เรียกว่า หอมแขกเล็ก แต่เรียกว่า ‘หอมแดง’ และทั้งสองชนิดนี้ไม่ได้อยู่ในตระกูลเดียวกัน สรรพคุณก็แตกต่างกัน หอมแดงจะมีกลิ่นฉุนกว่าหอมแขก และหอมแขกจะมีรสชาติที่หวานกว่าหอมแดง
ใช่, กระเทียมโทนดองมีสารที่ช่วยลดกลิ่นปาก และช่วยให้ลมปากอาจมีกลิ่นหอมขึ้น
หอมหัวใหญ่ มีต้นกำเนิดมาจากในทวีปเอเชียกลาง ทวีปเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ วิธีปอกกระเทียม และชาวตะวันตกก็ต่างยกย่องให้ หอมหัวใหญ่ เป็นราชินีผักเขียว ส่วนแหล่งผลิตหลักๆนั้นอยู่ที่ประเทศจีน, สหรัฐอเมริกา, และประเทศอินเดีย
บริโภคข่าวสารอย่างไรให้ "รู้เท่าทันสื่อ"
กระเทียมฤดูกาลใหม่จะมีรสชาติที่อ่อนกว่ากระเทียมทั่วไปและสามารถใช้แทนหัวหอมใหญ่หรือต้นหอมในการทำอาหารได้
วิเคราะห์ใบหน้า: ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ
เก็บสตอเบอร์รี่ให้ใช้ได้นานเป็นเดือน ❣️
ครัวนารี : สเต็กเนื้อสันในซอสเต้าซี่
วิธีนี้ เป็นเหตุผลเดียวกับวิธีข้างต้น เนื่องจากหัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์และเอนไซม์ การใช้น้ำล้างจะช่วยให้สารนี้หลุดออกไป แต่หากใครไม่ถนัดการหั่นผ่านน้ำ หรือหั่นในน้ำ ลองนำมีดแช่น้ำก่อนหั่นก็สามารถช่วยได้เช่นกัน แต่ข้อเสียคือ จะต้องทำบ่อยและถี่หน่อย เพราะหากมีดแห้งแล้ว ก็ไม่สามารถช่วยยับยั้งสารในหอมได้ นอกจากนี้ การทำให้มีดแหลมคมก่อนหั่น จะช่วยทำให้หอมไม่ช้ำระหว่างหั่น สารในหอมก็จะไม่ระเหยออกมานั่นเอง
ปัจจัยภายใน เกิดจากการถ่ายทอดทางกรรมพันธุ์